ซอสปรุงรสสำเร็จรูป “รสมือเรา” จากธรรมชาติ สู่รสชาติไทยแท้ที่ทุกคนทำได้
ในยุคที่ความเร่งรีบเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน หลายคนต้องการความสะดวกสบายในการปรุงอาหาร แต่ยังคงอยากได้รสชาติแบบไทยแท้ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝันจึงก่อตั้งขึ้นเพื่อตอบโจทย์นี้ ด้วยการพัฒนาซอสปรุงรสสำเร็จรูปตรา “รสมือเรา” ที่ช่วยให้ทุกคนสามารถทำอาหารไทยแท้ได้ง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น และยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ของชุมชนนี้ ได้แก่ รสผัดกะเพรา, ซอสผัดไท, ซอสแจ่วฮ้อน, ซอสน้ำส้มตำไทย และซอสน้ำส้มตำปลาร้า ซึ่งผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติในท้องถิ่น ปลอดสารเคมี และดีต่อสุขภาพ
“รวมใจคนในชุมชน สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น”
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝัน ก่อตั้งขึ้นจากประธานกลุ่มมีแนวความคิดที่ต้องการปรุงอาหารให้รสชาติเหมือนกันทุกจาน ทุกคนสามารถทำอาหารทานเองได้ สะดวก และประหยัดเวลา ประกอบกับอำเภอบางน้ำเปรี้ยวมีพืชเศรษฐกิจหลักคือ ข้าว พื้นที่ทางการเกษตรส่วนใหญ่เป็นนาข้าว และเกษตรกรบางส่วนใช้ประโยชน์จากคันนาในการปลูกพืชผัก เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ไว้บริโภคและจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้เสริมให้แก่ครัวเรือน ทำให้กลุ่มฯ สามารถหาวัตถุดิบในการผลิตสินค้าได้ในท้องถิ่น จึงรวมกลุ่มกันขึ้นเพื่อประกอบกิจการ และจดทะเบียนกลุ่มในชื่อ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝัน และใช้ตราสินค้า “รสมือเรา”
รวมพลังชุมชน สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝันเกิดจากแนวคิดที่ต้องการให้ทุกคนสามารถทำอาหารไทยได้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องพึ่งพาร้านอาหารนอกบ้าน นอกจากจะช่วยให้การทำอาหารสะดวกขึ้นแล้ว ยังเป็นโอกาสในการสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนผ่านการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่แล้วอย่างคุ้มค่า
จากคันนาสู่ครัวเรือน: เปลี่ยนพืชผักท้องถิ่นเป็นรายได้
พื้นที่อำเภอบางน้ำเปรี้ยวมีพืชเศรษฐกิจหลักคือข้าว และเกษตรกรในพื้นที่ได้ใช้ประโยชน์จากคันนาในการปลูกพืชผักสมุนไพร เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ชาวบ้านจึงรวมตัวกันนำวัตถุดิบเหล่านี้มาแปรรูปเป็นซอสปรุงรสสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ให้กับชุมชน
ซอสปรุงรสสำเร็จรูป “รสมือเรา” ภูมิปัญญาไทยในทุกหยด
ซอสปรุงรสของวิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝันถูกพัฒนาโดยใช้สูตรดั้งเดิมจากสมุนไพรไทย เช่น ใบกะเพรา พริก ข่า ตะไคร้ และมะขาม เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และมีเอกลักษณ์ โดยยังคงปรับให้เหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคยุคใหม่ อีกทั้งทุกขั้นตอนการผลิตได้รับการควบคุมคุณภาพอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่งปลูกในชุมชน กระบวนการแปรรูปที่สะอาด ปลอดภัย จนถึงการบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้มีคุณภาพสูงสุดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ซอสปรุงรสสำเร็จรูปจากธรรมชาติ หอมอร่อย ปลอดภัย โดยวิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝัน
ซอสปรุงอาหารสำเร็จรูปตรา “รสมือเรา” มีลักษณะเด่นคือ มีรสชาติเฉพาะตัวเนื่องจากเป็นสูตรที่กลุ่มคิดค้นขึ้นมาเอง ผ่านการลองผิดลองถูกจนได้รสชาติที่ถูกใจผู้บริโภค ใช้น้ำตาลมะพร้าวเพิ่มความหอม และใช้วัตถุดิบสมุนไพรอื่น ๆ ที่ปลูกโดยคนในชุมชนเพื่อกระจายรายได้สู่ชุมชน
สินค้าที่โดดเด่น
- รสผัดกะเพรา: รสชาติเข้มข้น หอมใบกะเพราสด เหมาะสำหรับทำเมนูผัดกะเพราให้รสชาติแท้ๆ
- ซอสผัดไทย: รสกลมกล่อมจากน้ำตาลมะพร้าว มะขามเปียก และสมุนไพรไทย ผัดง่าย อร่อยลงตัว
- ซอสแจ่วฮ้อน: เผ็ดร้อนแบบอีสานแท้ หอมกลิ่นข่าและตะไคร้ ใช้เป็นน้ำจิ้มหรือปรุงน้ำซุป
- ซอสน้ำส้มตำไทย: เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรส หอมกลิ่นมะนาวและกระเทียมสด
- ซอสน้ำส้มตำปลาร้า: รสจัดจ้าน หอมสมุนไพร และปลาร้าคุณภาพดี สะดวกใช้งานง่าย
มั่นใจได้ในทุกขั้นตอน ซอสปรุงรสที่ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย
ซอสปรุงรสจากวิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝันผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ปลอดสารเคมีและสารกันบูด ทุกขั้นตอนการผลิตได้รับการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด และได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เพื่อสุขภาพและความยั่งยืน
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสานฝัน เป็นตัวอย่างที่ดีของการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ ด้วยการผลิต ซอสปรุงรสสำเร็จรูปตรา “รสมือเรา” ที่ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ และยังคงรสชาติแบบไทยแท้ วิสาหกิจแห่งนี้ไม่เพียงสร้างรายได้ให้ชุมชน แต่ยังช่วยสืบสานวัฒนธรรมอาหารไทยให้คงอยู่คู่คนรุ่นหลัง
ข่าวสารและสิทธิประโยชน์
คุณสามารถติดตามข่าวสารและสิทธิประโยชน์ต่างๆ ได้ตลอดเวลา ผ่านช่องทาง ดิจิตอล มาร์เก็ตติ้ง แพลตฟอร์ม ของทางบริษัทฯ เพื่อไม่พลาดข่าวสารที่สำคัญและโปรโมชั่นสุดพิเศษที่เรามีให้กับคุณ…ได้ที่
Website https://thaiotopvillage.com/
Facebook https://www.facebook.com/Thaiotopvillage
Youtube https://www.youtube.com/@Thaiotopvillage
Tik Tok https://www.tiktok.com/@thaiotopvillage
Line OA https://page.line.me/thaiotopvillage
ติดต่อสอบถามข้อมูล
สะดวก รวดเร็ว ทันใจ
ผ่าน Line@thaiotopvillage
สนใจรับข้อมูล ข่าวสาร และสิทธิประโยชน์เกี่ยวกับสินค้าจากเราได้ตลอดเวลา ผ่านช่องทาง ดิจิตอล มาร์เก็ตติ้ง แพลตฟอร์ม (Digital Marketing Platform) ของทางบริษัท