กาแฟคั่วบด โรบัสต้า คั่วกลาง
“หอมกรุ่นจากธรรมชาติ กาแฟโรบัสต้าเข้มข้น ปลอดสารพิษ ออร์แกนิกแท้! ”
เป็นผลิตภัณฑ์กาแฟที่มีคุณลักษณะเด่นจากการคั่วบดมือและกระบวนการผลิตที่เป็นธรรมชาติ สะดวกในการชง สามารถชงเองที่บ้านได้ง่ายเพียงแค่ใช้ดริปเปอร์ และให้รสชาติเข้มข้นหอมกรุ่นเหมือนในร้านกาแฟระดับพรีเมียม นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์ที่มากมาย ช่วยบำรุงสุขภาพ ลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ เพิ่มพลังงานให้ร่างกาย ช่วยบำรุงสมองและดูแลผิวพรรณให้สดใส พร้อมคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ทำให้คุณได้สัมผัสกาแฟที่ปลอดสารเคมี และสนับสนุนสินค้าไทยอีกด้วย
คุณสมบัติ
- เมล็ดกาแฟโรบัสต้าปลอดสารเคมี ผลิตจากเมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่ปลูกด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารพิษ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- ผงกาแฟบดละเอียด ช่วยให้การสกัดรสชาติกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ เนื่องจากมีพื้นที่ผิวสัมผัสกับน้ำมากขึ้น ทำให้ทุกแก้วของคุณเต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และกลมกล่อมในทุกครั้งที่ดื่ม
- ผลิตด้วยการคั่วมือ กาแฟรัษฎาใช้กระบวนการคั่วมือแบบดั้งเดิม ควบคุมความร้อนอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่หอมกรุ่น มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
- รสชาติและกลิ่น กลิ่นหอมสดชื่นจากกาแฟคั่วใหม่ รสชาติ กลมกล่อม และเข้มข้น ให้พลังงานและความสดชื่นทุกเช้า ตามระดับการคั่วที่แตกต่างกัน โดยแบ่งระดับการคั่ว 3 ระดับ ดังนี้
- กาแฟคั่วบด โรบัสต้า คั่วอ่อน: รสชาติอ่อนนุ่ม หอมผลไม้สดชื่น
- กาแฟคั่วบด โรบัสต้าคั่วกลาง: กลมกล่อม มีความหวานธรรมชาติ
- กาแฟคั่วบด โรบัสต้า คั่วเข้ม: รสชาติเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมแรง
- สะดวกสบายในการชง สามารถเลือกชงแบบดริปและการชงแบบใช้เครื่อง ตามความสะดวกก็จะได้กาแฟสดพร้อมดื่มในทันที
คุณประโยชน์
- เพิ่มพลังงานและความกระปรี้กระเปร่า ด้วยกาแฟพันธ์โรบัสต้ามีปริมาณคาเฟอีนที่สูง ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว มีสมาธิ และทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- เสริมสุขภาพหัวใจ สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟช่วยปกป้องหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- กระตุ้นระบบเผาผลาญ การดื่มกาแฟช่วยเร่งการเผาผลาญพลังงาน และช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
- บำรุงสมอง กาแฟช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง เพิ่มความจำ และลดความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน กาแฟมีส่วนช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 เมื่อดื่มอย่างสม่ำเสมอ
- ส่งเสริมสุขภาพตับ การดื่มกาแฟเป็นประจำมีผลในการลดความเสี่ยงต่อโรคตับและการเกิดโรคตับแข็ง
- บำรุงผิวพรรณ สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟช่วยให้ผิวดูสุขภาพดีและลดริ้วรอย
- ช่วยลดอาการซึมเศร้า คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทกลาง ทำให้รู้สึกดี ลดความเครียด และช่วยเพิ่มพลังงานทางจิตใจ
- ประหยัด 1 ซอง สามารถชงได้มากถึง 30 แก้ว (9 บาท/แก้ว) ขึ้นอยู่กับสูตรและความเข้มข้นของแต่ละเมนู
วิธีการบริโภค
- วิธีชงกาแฟดริป (Drip Coffee)
- นำกระดาษกรองวางลงในดริปเปอร์ แล้ววางลงบนแก้วอีกที เทน้ำร้อนล้างนิดหน่อยเพื่อลดกลิ่นกระดาษ
- ตวงกาแฟคั่วบด โรบัสต้า ใส่ตรงกลางให้เป็นทรงภูเขายอดตัด ปริมาณตามสูตรของแต่ละเมนูตามต้องการ
- ค่อยๆ รินน้ำจากกาโดยเริ่มหยดตรงกลางแล้ววนออกด้านนอกให้กาแฟพอชุ่มน้ำ ทิ้งไว้ 30 วินาที ให้เนื้อกาแฟพองตัว
- เริ่มรินน้ำต่อเรื่อยๆ วนเป็นรูปก้นหอย ให้สายน้ำหยดช้าๆ จนหมด
- นำถุงกาแฟออก พร้อมดื่มทันที ได้ผลลัพธ์เป็นกาแฟเอสเพรสโซ่ (Espresso) หอมกรุ่น สดใหม่
- เติมส่วนผสมอื่นๆ อาทิ นม น้ำร้อน ฟองนม ตามสูตรของแต่ละเมนูตามต้องการ
- วิธีชงกาแฟด้วยเครื่องชงเอสเพรสโซ่ (Espresso Machine)
- เตรียมเครื่องชงและอุ่นเครื่อง เปิดเครื่องชงและรอให้น้ำร้อนขึ้นก่อนชงกาแฟ เพื่อให้อุณหภูมิพร้อมสำหรับการสกัดกาแฟที่ดีที่สุด
- อุ่นถ้วยกาแฟ ใช้น้ำร้อนอุ่นถ้วยกาแฟล่วงหน้าเพื่อช่วยรักษาอุณหภูมิของกาแฟหลังจากชง
- ตวงกาแฟคั่วบด โรบัสต้า ปริมาณตามสูตรของแต่ละเมนูตามต้องการ ลงในพอร์ต้าฟิลเตอร์แล้ว ให้เคาะเบาๆ เพื่อกระจายกาแฟให้ทั่ว
- กดกาแฟให้แน่น ใช้ตัวกดกาแฟ (tamp) กดกาแฟในพอร์ต้าฟิลเตอร์อย่างเบามือ เพื่อให้กาแฟกระชับและพร้อมสำหรับการสกัด
- ล้างหัวชงกาแฟ ก่อนวางพอร์ต้าฟิลเตอร์ลงในเครื่อง ให้ล้างหัวชงเพื่อขจัดเศษกาแฟเก่า
- สกัดกาแฟ ใส่พอร์ต้าฟิลเตอร์เข้ากับเครื่อง กดปุ่มเริ่มชง และรอให้กาแฟสดไหลออกมา
- ได้ผลลัพธ์เป็นกาแฟเอสเพรสโซ่ (Espresso) หอมกรุ่น สดใหม่ เติมส่วนผสมอื่นๆ อาทิ นม น้ำร้อน ฟองนม ตามสูตรของแต่ละเมนูตามต้องการ
คำแนะนำ (ข้อควรระวัง)
- ปิดผนึกให้แน่นหลังใช้งาน: หลังจากเปิดถุงกาแฟ ควรปิดปากถุงให้แน่น หรือเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไป ทำให้กาแฟเสื่อมคุณภาพและสูญเสียกลิ่นหอม
- เก็บในที่แห้งและเย็น: ควรเก็บกาแฟในสถานที่ที่แห้ง และหลีกเลี่ยงแสงแดดหรือความร้อน เพราะอุณหภูมิสูงอาจทำให้กาแฟเสียรสชาติ
- หลีกเลี่ยงการแช่เย็น: ไม่แนะนำให้เก็บกาแฟในตู้เย็น เนื่องจากความชื้นในตู้เย็นอาจทำให้กาแฟจับตัวเป็นก้อนและเสียกลิ่น
- ใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน: เพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟ ควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือนหลังจากเปิดถุง เพื่อคงความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด
- ไม่ให้กาแฟสัมผัสกับความชื้น: ความชื้นเป็นศัตรูสำคัญของกาแฟ ควรหลีกเลี่ยงการเก็บกาแฟในที่ที่มีความชื้นสูง
ส่วนประกอบหลัก
- เมล็ดกาแฟโรบัสต้าคั่วบด
- ไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูด
เรียนรู้เพิ่มเติม
กาแฟโรบัสต้า: รสเข้มจากสวนไทย
กาแฟโรบัสต้าเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและปริมาณคาเฟอีนที่สูงกว่ากาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งในประเทศไทยนั้นกาแฟโรบัสต้าถูกปลูกกันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในภาคใต้ สภาพอากาศที่ร้อนชื้นและดินที่อุดมสมบูรณ์ของไทย ทำให้กาแฟโรบัสต้าที่นี่มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
จุดเด่นของกาแฟโรบัสต้าที่ปลูกในไทย
รสชาติเข้มข้น: เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสเข้มข้น
คาเฟอีนสูง: ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า
ปลูกในไทย: สดใหม่ ได้คุณภาพ
ราคาประหยัด: เมื่อเทียบกับกาแฟนำเข้า
ลักษณะของต้นและผลกาแฟโรบัสต้า
ต้นกาแฟโรบัสต้ามีลักษณะลำต้นเป็นข้อๆ คล้ายต้นอ้อย ใบมีสีเขียวเข้ม ดอกออกเป็นช่อเล็กๆ สีขาวอมเหลือง ผลมีรูปร่างกลมรีคล้ายผลเชอร์รี่ เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ส้ม หรือแดง ภายในผลจะมีเมล็ดกาแฟ 2 เมล็ด ประกบกันอยู่
ทำไมต้องเลือกกาแฟโรบัสต้าจากไทย?
รสชาติเป็นเอกลักษณ์: รสชาติเข้มข้น หอมบอดี้ มีความขมนิดๆ
คุณภาพดี: ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน
สนับสนุนเกษตรกรไทย: การเลือกซื้อกาแฟโรบัสต้าจากไทยช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจของประเทศ
ข่าวสารและสิทธิประโยชน์
คุณสามารถติดตามข่าวสารและสิทธิประโยชน์ต่างๆ ได้ตลอดเวลา ผ่านช่องทาง ดิจิตอล มาร์เก็ตติ้ง แพลตฟอร์ม ของทางบริษัทฯ เพื่อไม่พลาดข่าวสารที่สำคัญและโปรโมชั่นสุดพิเศษที่เรามีให้กับคุณ…ได้ที่
Website https://thaiotopvillage.com/
Facebook https://www.facebook.com/Thaiotopvillage
Youtube https://www.youtube.com/@Thaiotopvillage
Tik Tok https://www.tiktok.com/@thaiotopvillage
Line OA https://page.line.me/thaiotopvillage